lundi 16 septembre 2013

Menu du 7 au 11 Octobre

 Les petits plats du menus de la semaine sont à 2,50€.


Lundi 7 Octobre :

Lasagnes et Tarte aux fruits de saison.

Mardi 8 Octobre :

Risotto aux pâtissons et Banoffee au chocolat.

Mercredi 9 Octobre :

Tartiflette à ma façon et Entremet noix de coco/framboises.

 Jeudi 10 Octobre :

Galettes de quinoa au fromage, carottes/poulet et poireaux/lardons, et Tarte au Citron meringué.

Vendredi 11 Octobre :

Poisson de saison en papillote avec sa sauce citronnée et son riz et Petit moelleux au chocolat.

Comment ça marche ?

Pour obtenir vos petits plats rien de bien compliqué, il suffit de poster un commentaire sur le blog ou sur la page Facebook en disant se que vous souhaitez ainsi que le nombre de parts.

Vous récupérerez vos boite ainsi réservé entre 12h00 et 14h00 dans une salle de l'IUT informatique. La salle vous sera communiquée la semaine précédant la livraison.

Les petits plats vous seront proposés entre 2,50€ et 3€. Les desserts seront à 1€ la part.

Les plats vous seront livrés froids et vous pourrez les réchauffer au BDE.
Les menus vous seront proposés une semaine à l'avance. Il est possible qu'il change en cours de semaine en fonction des légumes proposés par le producteur.

Vous pourrez trouver les recettes des menus proposés sur ce blog. Si cela vous plait n'hésitez pas à en parler autour de vous ;)

Je suis preneuse de toutes vos propositions de menus, d'intitulés de plats ou de recettes. Toutes les recettes proposées peuvent être adaptées sans porc. Spécifiez le dans vos commentaires.

Au Palais et Papilles débarque !

Du nouveau à l'IUT cette année ! Au palais et Papilles vous propose des petits plats élaborés et fait maison.
Vous les trouverez sous forme de parts d'environ 250g dans des boites hermétique passant au micronde et pouvant être congelé.
Tout est frais et équilibré. Tout les légumes utilisés proviennent du marché, acheté directement au producteur.
Donc les légumes et les poissons sont de saisons pour respecter la pêche et la production française.
Au Palais et Papilles vous propose aussi des desserts variés, gourmands et généreux.